Änglarecept

Hej fina du <3
Hoppas att du har en bra start på veckan <3
Det har jag !
Men med det härliga avslutet på förra veckan så kan det inte bli annat =)
I söndags hade vi Sunday soul bliss och där fick jag träffa 5 ljuvliga själar som kom för att
ta hand om sig själv lite extra .
Dagens tema var self love och vi gjorde detta genom att Yoga , meditera och ta emot healing tillsammans .
Dagen avslutades sedan med brunch och tacksamhetscermoni <3
Det var så fint och så enormt härlig energi man kunde verkligen ta på kärleken där inne .
Så under dessa 3 timmar njöt jag i fulla drag .
Den fantastiska dagen hade bara börjat ...
för sedan kom ett par härliga kunder som bokat aroma massage och kvällen avslutades sedan med meditationskväll som också blev sådär galet härlig <3

Det blev en lång dag men sååååå härlig !!!!

Och precis som jag lovat skall jag här dela recepten från maten jag bjöd på .

Så här kommer det :

ANNAS ÄNGLAMAT FRÅN SOULBLISS 2019-10-06


Grön smoothie
3 stjälkar selleri
3 äpplen
1 paket frusen mango
3-4 nävar spenat
2 kvistar grönkål
ingefära
hackar ner allt och mixa i en mixer
tillsätt lite vatten ( allt efter konsistens hur tjock du vill ha din smoothie)
detta blev ca 1 liter

Raw bollar :
1,5 dl riven kokos
5-10 st urkärnade dadlar
0,5 dl kakao
2 msk kokosolja
Pistage nötter
kakao nibs
gojibär
mixa ihop allt med stavmixer så att det blir en smet
blir det för torrt ? - Ta någon msk vatten
blir det för blött ? ta i lite mer kokos eller något annat torrt tex havregryn
Rulla ihop till bollar och rulla i kanel eller lakrits pulver eller riven kokos eller vad du vill.

Linssoppa :
Gullök
vitlök
Linser ( röda )
Chiliflakes
Ingefära
salt och peppar

Gör så här :
Fräs gullök och vitlök
mät upp 4 dl röda linser till 2l vatten
Låt det småkoka i ca 30 min ( tills det blivit lite tjockare i konsistens )
Krydda med salt och peppar , ingefära och chiliflakes för lite sting

Yogurt att klicka på toppen :
cremefraice eller grekisk yogurt
riv ner skalet av en lime
och pressa saften
tillsätt nån msk honung
rör om och servera .

Rostade pumpafrön :
häll önskad mängd pumpafrön i en torr stekpanna
sätt på hög värme , strö över en nypa flingsalt och rosta tills de blir lite bruna
men inte brända .

Brödet :
5 dl dinkel mjöl ( grovt)
2 dl grahamsmjöl
3 dl rågsikt
2.5 dl fyrkornskross
1 dl vetegroddar
1 tsk havssalt
4 tsk bikarbonat
1-2 dl hackade nötter ( ta dem du gillar )
1 näve russin
5-10 st fikon ( dela på hälften )
ev några aprikoser
0,5 dl mörksirap
1 liter lättfil

Gör så här :
Sätt ugnen på 175 grader .
Blanda alla torra ingredienser i en stor bunke
Rör ner fil och sirap
olja och bröa / sätt ner bakplåtspapper i 2 avlånga brödformar ( 1,5 liters )
Grädda långt ner i ugnen i 100 min

Lycka till med baket och kommentera gärna när du är här !

Kramar Anna
Annas Änglarum